Показаны сообщения с ярлыком Турция. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Турция. Показать все сообщения

пятница, 26 августа 2011 г.

Отдых в Турции: еда.

Кто отдыхал по системе "все включено", тот хорошо понимает смысл поговорки "глаза завидющие, руки загребущие"! Особенно это страшно в первые три дня. Хочется попробовать все, глаза так и шарят по мискам с едой, руки нагребают лишние кусочки, а желудок протестует - но кто же его слышит? Дней через пять уже не лезет ничего, ну или почти ничего. А вот пахлава и кофе в меня "влезало" вопреки всему. Муж прикалывался, а я уплетала сладости с огромным удовольствием, практически до гастрономического оргазма.
Распорядок дня такой:
7-10 - завтрак
10-11 - поздний завтрак
с 10 работает бар на пляже и возле бассейна
12.30 - 14.30 - обед
15-17 - кофе и сладости в кафе, в это же время в баре возле бассейна - фаст-фуд, мороженое
19-22 - ужин
0-1 - поздний ужин
Выпить в баре можно с утра и до ночи.
Как вам такой график питания? А когда же собственно отдыхать?
Все время борешься с чувством голода и жадности. Догадайтесь кто выходит победителем?
У вас еще рука за бутербродом не потянулась? Тогда немного фото:


За время отдыха в отеле можно один раз бесплатно посетить один из пяти ресторанов аля-карт. Только надо утром записаться у администратора день в день. Мы попали в мексиканский ресторан. Для начала нам дали закуски: кукурузные чипсы с острыми соусами.

Затем принесли горячий салат - было остро! Поджаренный фарш, овощи, кукурузная лепешка.


Основным блюдом была говядина с овощами на горячей чугунной сковороде с разными
соусами.

А на десерт муж выбрал фрукты, а я мексиканскую сладость не помню-как-называется.

 Выглядит она странно и невзрачно: из теста лепешка (почти вареник), внутри нарезаное яблоко с корицей. Все это зажарено во фритюре. Подается с карамельным соусом и мороженым. Было вкусно, даже с учетом того, что печеные яблоки я не люблю.
А еще я с удовольствием лакомилась на пляже свежеиспечеными лепешками. По дороге на пляж стоит такая юрта-беседка:
Внутри сидят две турецкие тетеньки, когда народу мало - то справляется одна. Настил застелен белоснежной простыней, все чисто и аккуратно. В лотках лежат порции замешаного теста. На круглых досках они раскатывают вручную тесто до толщины газетного листа.

На половинку выкладывают начинку: мясо с зеленью или сыр натертый с зеленью. Затем складывается половинка и легкими движениями пальцев пристукиваются края полумесяца. Поскольку тесто очень тонкое на скалке переносят его на круглую печь. И в присутствии голодных зевак с двух сторон обжаривают лепешку.

Затем тетенька режет специальным ножом на кусочки и накладывает в тарелки жаждущим и голодным. Все происходит достаточно быстро, если очередь не слишком длинная. Лепешечки вкусные-вкусные, а если в баре еще взять томатного сока или пивка.... Так и до обеда можно протянуть!
За территорией отеля мы не кушали, к сожалению настоящую местную кухню попробовать не удалось. Хотя в ресторане иногда давали блюда с местным колоритом: мы пробовали гороховые котлеты. Кто ел пасторму, тот помнит вкус корочки из специй. Котлеты очень напоминали этот вкус - потом во рту такой пожар! Я даже половинки не смогла съесть. А пахлава была просто великолепная: хрустящее пушистое слоеное тесто, медовая пропитка, внутри фисташка или грецкий орех. Это было очень вкусно, до сих пор слюнки текут.
С таким же удовольствием я кушала сухофрукты и лукум: свежий свежий! Халва была также свежайшая, очень рекомендую с фисташками.
Ну разве можно было отказаться от этого всего?



четверг, 25 августа 2011 г.

Отдых в Турции: хаммам и другие СПА-процедуры.

Еще на пути из аэропорта к отелю гид говорила о том, что кто не побывал в хаммаме, тот не побывал в Турции (впрочем гиды эту же фразу произносят по отношению почти ко всем достопримечательностям). Но мы с мужем еще дома посещение хаммама поставили в планы.
Поселившись поздно вечером в отель, отоспавшись, утром следующего дня мы пошли сразу в СПА-салон. Тем более у мужа случился ДР и его хотелось отметить по-особенному с самого утра! Отель конечно поздравил именинника:

С хорошим настроением мы отправились за приятными ощущениями!
Только переступив порог СПА-центра ты уже получаешь удовольствие: приглушенный свет, приятная музыка, аромат благовоний (хотя на них могли бы они и сэкономить как на мой вкус, точнее нюх), красивый интерьер. Рекламная брошюра этого центра начинается с вопроса: "Вы хотели бы зарядить свои батарейки?" Что за вопрос, конечно хотели бы!
Для начала мы выбрали из предложенных процедур полуторачасовой комплекс. Сначала сауна, потом турецкий хаммам, потом массаж, потом еще маска для лица. Этот комплекс нам обошелся в 100$ на двоих. Кстати торговаться надо везде. В рекламной брошюре были указаны цены выше, чем нам уступила администратор центра. Гораздо приятнее будет цена, если брать несколько процедур. Еще может быть скидка по договору обслуживания туроператора - у нас сразу спросила администратор кто наш туроператор. Гид также говорила о том, что у них есть договоренность о скидках. Но, вернусь к хаммаму. Сначала нас провели в сауну: можно было выбрать сухую финскую или нашу парную.
Сауна позволяет хорошо прогреться коже и раскрыться порам. Затем нас провели в помещение для хаммама. Внутри все отделано мрамором, в центре большой , просто огромный круглый камень из черного и белого мрамора с подогревом. Нас провели в отдельные комнатки с прямоугольными камнями и уложили на клетчатые полотенца из х\б. Сначала из миски поливают прохладной водой ступни, потом чуть теплее водой до уровня колен, все тело окатывают приятной теплой водой. Пилинг тела делается жесткой шелковой варежкой. Очень даже ощутимо эта варежка удаляет отмершие клетки кожи - потом загар будет ложиться ровнее! Поэтому хаммам надо делать сразу по приезду. Мальчик, который делал мне хаммам был очень любезен и деликатен. Работал весьма добросовестно, даже носик варежкой пощекотал! После пилинга наступает черед пенного массажа. В отдельной кадушке набирается специальное мыло в тканевую мочалку  и мальчик ее начинает раскручивать и взбивать пену. Затем на тебя это все выкладывается - слой пены до 30см. И пена тяжелая, она ощущается. Девочки, это так приятно! Полумрак, мягкая влажность, шипучая пенка, умелые руки турецкого мальчика... Батарейки уже начинают заряжаться!
Пока ты лежишь в пене, мальчик делает массаж. А еще мне он вымыл голову - надо быть чистой везде! Потом из миски окатывает чистой водой, заворачивают в сухое полотенце и проводят в зону релакса. Кожа после этой процедуры чистая и очень гладкая. Кстати, до самого отъезда кожа была гладенькая, и у мужа тоже - что очень его удивляло.
После хаммама нас уложили на шезлонги, выдали в подарок шелковые варежки для пилинга и принесли по стакану холодной воды. А потом предложили по чашечке (точнее стаканчику) гранатового чая. Пока мы немного отдыхали за нами пришли массажисты. Мужу девушка делала общий массаж, а я попросила медицинский массаж для спины. Учли все пожелания!
Правда, мы с мужем улыбались, у всех оказываются проблемы и всем рекомендуют пройти курс массажа. Такой ненавязчивый разводняк для тех, кто здоров. Но я считаю, что массаж лишним никогда не будет. А мне он был очень необходим, т.к. за два дня до отъезда голову вверх не могла поднять - остеохондроз проклятый! И как я могла отказаться от массажа (по медицинским показаниям), если мальчик так хорошо его делал! Я записалась еще на четыре массажа и не пожалела об этом.
После массажа нас снова провели на шезлонги и нанесли очищающую маску из глины на лицо. Муж сначала сопротивлялся, но его тоже раскрасили. Мужчине тоже маска для лица не повредит! И, вот лежим мы с красивыми зелеными лицам, пьем гранатовый чай и релаксируем! Так мы еще не отмечали ДР мужа, нам понравилось!
Потом я еще каждый день ходила на массажи. Сначала в сауну, потом поваляться на мраморном теплом камушке, ну и на массаж. Для разогрева мышц спины массажист использовал горячие камни, легкие движения, пока камни горячие, а потом - оставлял на спине в определенных местах минут на пять. Только после этого массаж. Кстати делал профессионально, с приемами мануалки, но очень щадяще. Старался не доставлять боли или неприятных ощущений. После окончания массажа можно было не торопиться и полежать минут 10. Он уходил из кабинета и можно было даже задремать. И здоровью хорошо и душе приятно! Через пару массажей у меня голова стала свободно подниматься вверх, хотя и побаливало. Я понимаю, что пять сеансов массажей для моей запущенной спины - это капля в море. Но даже эти пять сеансов были очень ощутимы на самочувствии.
Однажды произошел неприятный курьез.
В раздевалке в шкафчиках оставляешь одежду, переодеваешься в купальник и с ключиком идешь в сауну, на массаж или на другие процедуры. Я только пришла и переодевалась, а женщина уже собиралась уходить. Она была с мужем и сыном, они ее уже ждали в коридоре. Она открыла шкафчик и стала искать свое парео, но там ничего не оказалось. Женщина расстроилась, к ней подключились родственники. Причем сын ее старался успокоить и утешить, а муж сразу стал возбухать. Пришла администратор для выяснения проблемы. Оказалось все просто: женщина перепутала шкафчики. Ее парео лежало в соседнем шкафчике. Больше всего мне поравилась реакция наших людей: воры вокруг! Первейшая мысль, которая приходит в голову! Мы настолько привыкли к тому, что дома ничего нельзя оставить без присмотра, что подсознательно только этого и ожидаем! 
Причем, на отдыхе в ОАЭ мы совершенно спокойно с подругой оставляли на шезлонгах телефоны, фотик. Кошелек в магазине не страшно было доставать и в такси ехать посреди ночи. А вот в Турции мы не рисковали. 
Хотя в этот же день у меня была возможность убедиться в безопасности и сохранности вещей. С утра мы с мужем пошли на море и я лежала на шезлонге на солнце. Постелила на него свой сурон (вместо парео я ношу национальную одежду австралийских аборигенов), а потом перебралась к мужу в тень. В 11 часов мы ушли с пляжа, было жарко и одеваться не стали.  Пошли на рынок, съездили в Сиде по магазинам, пообедали. И только к 16 часам, собираясь снова на пляж, я не обнаружила своего сурона. Мы пошли, нет, ломанулись на пляж! По пути мысленно я уже попрощалась с суроном - было жаль: подарок мамы, привезенный из Австралии. Когда пришли на пляж, то мой сурон лежал там, где я его оставила к моей радости и удивлению. Я его прямо обнимать была готова!
А ДР продолжили отмечать ночью на балконе:


Водка и Трино наши (хохляцкий человек никуда без своей выпивки не ездит), закуска - местная. День прошел замечательно!

среда, 24 августа 2011 г.

Отдых в Турции: Olympians Hotels Resort&SPA

Для отдыха выбрали отель Olympians Hotels Resort&SPA и не ошиблись. Выбрали в первую очередь из-за бассейна - почти вся территория отеля. Перед отъездом читала в Инете отзывы, но чтоб понять надо побывать самому. Мы, например, остались очень довольны. Конечно, некоторые моменты напрягали, но не настолько чтобы брюзжать от недовольства.


Итак, подробности. 
Вылетали из Запорожья, и хорошо, что из своего города. Вылет переносился трижды, в итоге с опозданием на 6 часов мы вылетели! Нам повезло - мы с мужем дома под телевизором сидели. А половина пассажиров приехала из Днепропетровска и бедняги в жару ждали в аэропорту (это громко сказано). Вот так сверху выглядит наш город: Днепр, Днепрогэс, Хортица, арочный мост и даже немножко внизу мост Преображенского. 
 Так что вместо того, чтоб попасть в отель к обеду, мы только к 10 часам вечера добрались. Отель располагается около Сиде, примерно в 60км от Анталии. Автобусом от аэропорта ехать не утомительно.
Размещали довольно быстро, долго ждать не пришлось, но и время было позднее. В отеле семь корпусов, каждый имеет свое название. Нас поселили в "Геракле". Сначала мне расположение комнаты не очень понравилось: 4 этаж, торец корпуса выходит на дорогу, за окном соседний отель, дорога и хоздвор. Просила поменять комнату - отказали. Конечно я повозбухала, но уже на следующий день мы передумали. Из лифта прямой выход к ресепшн, центральному выходу, лобби-бару с интернетом и главному ресторану. Очень удобно.

Нам достался семейный двухкомнатный номер. Достаточно уютно, удобная кровать, кабельное, большие зеркала, аккуратненько. Правда (начиталась в отзывах) душевая кабинка таки протекала. Но ведь не на голову же!





Но в номере мы проводили не так много времени, т.к. на территории было куда податься. До обеда ходили на море купаться. Средиземное море конечно более соленое, чем Черное или Азовское, но до Персидского залива ему далеко. Нырять не решилась - даже брызги попадавшие в глаза доставляли неприятное ощущение. Пляж был грязный. Конечно, после отдыха на наших пляжах нас не удивишь этим. Но было ощущение, что просто не утруждали себя уборкой. Шезлонгов было много, урны для мусора тоже были, может народ их не замечал?
Кстати, в отеле конечно большинство русских, но были немцы и французы, поляки, турки, приятно было слышать украинскую западенскую речь.
До пляжа надо было пройти метров 300, можно было проехаться на электрокаре. Мы предпочитали ходить - надо же растрясать все съеденное в ресторане. А съедалось, я скажу вам столько! Про еду прийдется писать отдельным постом.
После обеда оставались возле бассейна. Вот что для меня было большим неудобством, так это шезлонги с наброшенными полотенцами: и никого нет, и вроде занято. А устроиться негде. Если в ОАЭ были мальчики, которые появлялись на помощь даже при попытке развернуть шезлонг, то тут я вообще не заметила персонала, обслуживающего зону возле бассейна. Пришлось самой катить зонт метров 20 и желающих помочь не нашлось. А вот бассейн стоящий: несколько зон, фонтаны с пальмами в центре бассейна, водопадики, джакузи, разные горки. Еще есть крытый бассейн и мелкий для малышей отдельно в детской зоне.




В одном посте все впечатления трудно передать, буду писать частями. Но одно из главных - любовь к детям. Дети - фавориты - им все позволено, официанты в ресторане абсолютно от души уделяют им внимание, аниматоры тоже носятся с детворой. Отдыхающие приезжают даже с грудничками. Я бы наверно не решилась. Так что, если вы устаете от шумной детворы - езжайте отдыхать до или после летних каникул.
Кроме того, турки весьма доброжелательные люди. Конечно, торговцы на рынке прилипучие, но делают они это беззлобно и с юмором. Если ты ничего не хочешь покупать, тебе не плюнут в спину (как наши тетеньки базарные). Но про поход на рынок - это тоже отдельно.
А в следующем посте напишу о том, куда я потратила все свои деньги!